１月２０日

今日のメニュー

＊ご飯

＊チキンチキンごぼう

＊ほうれん草の和え物

＊すまし汁

チキンチキンごぼうは新メニューでした。とても好評でした☺

材料と作り方です。

◎材料（1人分）以上児◎

鶏モモ　４０ｇ

ごぼう　２０ｇ（ささがきごぼうでも可）

片栗粉　適量

枝豆　　　３ｇ（冷凍むき枝豆でも可）

濃口醤油　３ｇ

みりん　　３ｇ

砂糖　　　２ｇ

酒　　　　２ｇ

◎作り方◎

①鶏モモは一口大に、ごぼうはささがきか薄い斜めに切る

②①を片栗粉でまぶして、揚げる

③調味料を鍋に入れて煮立たせ、枝豆と②を加えてさっと絡めたら出来上がり

おやつ

＊りんご・バナナ

＊ココアミルク